ilupin

Выдержанный продукт

Вчера был в магазине с оригинальным названием «Мой магазин», где цены лишь немного ниже, чем в «Азбуке вкуса», а выбор значительно скромнее. Летом, помню, меня впечатлил винный отдел, расположенный у большого окна (этакая витрина): шампанское нагревалось на солнце градусов до 40. В этот раз порадовал диалог завхоза с кассиршей:

— Галь, а хлеб-то что, кончился уже?
— Ну да, днем еще.
— Блин, вчера ж только брала. Думала, на два дня хватит...

Теперь, наверное, на неделю будут закупать.
Между прочим, это малый бизнес — в большинстве случаев построенный на устаревших формах организации дела, нерациональных решениях и пугающей неэффективности. И дающий занятость тем, кому кадровые агентства подыскать работу не смогут.
Да не такой он и малый, между нами. Сеть из 15 недешевых магазинов по всей Москве. А прямо у моего дома, например, работает маленький магазинчик некого ИП, где уже десять лет продают вкусное, свежее и недорогое.